안녕하세요, K타운 모아의 제니입니다.
이번엔 실력 있는 사천요리를 즐길 수 있는 사천인상 (Sichuan Impression) 을 소개할게요.
‘맵고 얼얼한’ 쓰촨 요리 중에서도 깊이 있는 조리법과 재료 선택이 돋보이는 곳이에요. 
맛도 좋고 수요가 많아서 방문 전 예약 또는 시간대 고려 추천해요.

위치 & 분위기

사천인상은 235 W Main St, Ste B, Alhambra, CA 91801에 자리해 있어요. 
알함브라 메인스트리트에 있어서 접근성이 괜찮아요.
내부는 세련된 조명과 적당한 좌석 배치로 그룹이나 모임에도 적합해요.
분위기가 조금 더 ‘레스토랑 외식’ 느낌이라 데이트나 기념일 식사로도 괜찮아요.
음악·조명 등이 조절돼 있어 대화하기에도 부담이 적어요.
주차는 거리 주차 또는 인근 유료주차장 이용 권장돼요.
전체적으로 ‘정통 사천 + 품격 있는 분위기’라는 인상을 받아요.

대표 메뉴

• 마파두부: 향신료와 고추기름, 후추가 잘 조화된 구성이에요.

• 생선 필레 사천식 보일드(fish in numbing spicy broth): 얼얼하고 깊은 풍미가 있어요. 

• 양꼬치, 토스틱 양어깨살도 추천되고요.

• 채소볶음이나 야채 반찬류도 있어 입맛이 강하지 않은 사람도 선택 가능해요.

• 다양한 음료조합이 가능해서 매운맛을 조절하면서 즐기기 좋아요.

• 방문 목적이 ‘맛 탐방’이라면 여러가지 요리 시켜서 나눠먹으면 만족도가 올라가요.

 

맛과 서비스

맛은 향신료와 쓰촨 특유의 얼얼함이 살아있어요.
서비스는 정통 맛집답게 메뉴 설명이 상세하고 직원이 추천을 잘 해줘요.
식사 속도도 적절하고 요리 제공 타이밍이 깔끔해요.
분위기가 조금 더 고급스러워서 특별한 외식으로도 적합해요.
맵기 조절 가능하긴 하나 ‘보통 매운맛’도 일반적이지 않으니 처음에는 미디엄 추천해요.
입맛이 예민하거나 매운맛 약한 분이라면 사전相談을 하는 게 좋아요.

가격 정보

• 대표 요리 기준으로 $25 ~ $40대가 일반적이에요. 

• 나눠 먹으면 1인당 $35 ~ $60 수준으로 예상돼요.

• 팁·세금 별도이며 주말이나 인원수 많을 경우 비용이 더 나올 수 있어요.

• 주차, 예약 여부도 고려하면 방문이 더 수월해요.

 

총평

사천인상은 ‘진한 사천요리 경험’을 원하는 분께 추천해요.
맛, 분위기, 서비스 모두 균형이 잘 잡혀 있고 ‘고급 중식 외식’ 느낌이 있어요.
매운맛에 자신 있고 새로운 맛을 시도해보고 싶다면 이곳이 좋은 선택이에요.
엘에이에서 중식 맛집을 찾는다면 꼭 리스트에 추가해보세요.