(LA맛집) 명인만두 Myung In Dumplings – 손맛이 살아있는 엘에이 명인만두, 따뜻한 한입의 행복
안녕하세요, K타운 모아의 제니예요 :)
혹시 여러분은 만두 좋아하시나요?
저는 어릴 때부터 엄마가 만들어주던 김이 모락모락 나는 손만두를 참 좋아했어요.
그 부드럽고 따뜻한 맛이 그리워질 때마다 찾는 곳이 바로 여기예요.
엘에이에서도 진짜 ‘한국식 만두’를 그대로 맛볼 수 있는 곳,
만두피부터 속 재료까지 직접 빚는 정성 가득한 공간.
입안 가득 풍미가 퍼지는 순간, 괜히 미소가 지어지는 집이죠.
오늘은 제가 너무나 사랑하는 Myung In Dumplings(명인만두) 를 소개할게요.
위치와 분위기
주소: 3109 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90006
코리아타운 올림픽 거리 한가운데 자리한 이곳은 소박한 외관에 ‘만두’ 두 글자가 큼지막하게 써 있어요.
문을 열고 들어서면 따뜻한 공기와 만두 굽는 냄새가 확 들어오죠.
매장은 크지 않지만 아늑하고 깔끔해요.
주방이 오픈되어 있어 만두를 빚고 찌는 모습을 직접 볼 수 있는데,
그 모습만 봐도 ‘진짜 손맛집’이라는 확신이 들어요.
테이블 간격이 넉넉해 혼자 와서 간단히 식사하기에도,
가족이나 친구와 함께 나누기에도 딱 좋아요.
대표 메뉴
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왕만두 – 손으로 빚은 두툼한 피 안에 당면, 돼지고기, 부추, 두부가 듬뿍 들어있어요.
한입 베어 물면 육즙이 터지고, 만두피의 쫄깃함과 속의 촉촉함이 완벽해요. -
김치만두 – 새콤한 김치와 돼지고기의 조화가 일품이에요.
고기만두보다 칼칼하고, 밥 대신 먹어도 든든해요. -
군만두 – 겉은 바삭, 속은 촉촉한 만두의 정석.
간장 양념장에 살짝 찍으면 고소함이 두 배가 돼요. -
만두국 / 떡만두국 – 깊고 진한 육수에 손만두가 동동 떠 있어요.
국물 한 숟가락 마시면 한국의 겨울이 떠오를 만큼 따뜻해요.
이곳은 만두 하나하나가 큼지막하고 정성스러워요.
심지어 테이크아웃 손님이 줄을 서 있을 정도로 인기가 많답니다.
맛과 서비스
명인만두의 맛은 ‘손맛’이라는 단어가 가장 잘 어울려요.
만두소가 꽉 차 있지만 간이 세지 않고, 재료 본연의 맛이 느껴져요.
만두피는 직접 반죽해 찜통에서 바로 쪄내서 쫄깃하고 부드러워요.
따뜻한 김이 오르는 만두를 한입 베어물면, 그 순간 세상이 잠시 멈춘 것 같아요.
국물류 메뉴를 시키면 밑반찬과 함께 김치, 단무지, 양파절임이 함께 나오는데
이것도 다 수제로 만들어서 정말 정갈해요.
직원분들이 늘 밝게 인사하고, 서빙도 빠르고 세심해요.
가격대와 팁
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왕만두 / 김치만두: $12~15
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군만두 / 물만두: $10~13
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만두국 / 떡만두국: $16~18
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포장 시 김 식지 않게 따로 포장해 주는 센스도 굿!
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점심 12시 전후로는 대기 있을 수 있으니 이른 방문 추천.
총평
Myung In Dumplings는 ‘정성’이 그대로 담긴 집이에요.
화려하지 않지만, 한입 한입이 따뜻하고 고소한 위로 같아요.
만두 속에 한국의 맛, 그리고 집밥의 그리움이 고스란히 담겨 있죠.
엘에이에서 ‘진짜 손만두’를 찾고 있다면, 이 집이 답이에요.
“손끝으로 빚은 정성 한 알, 입안에 퍼지는 따뜻한 행복.”
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