(LA맛집) 고바우 하우스 Kobawoo House – 보쌈의 정석, 전통 한식의 진수
안녕, K타운 모아의 제니예요
오늘은 기분 좋은 하루를 만들어준 맛집 이야기를 하려고 해요.
그날따라 날씨도 좋았고, 음식도 완벽해서 정말 힐링됐어요.
특히 이 집은 재료 본연의 맛을 잘 살려서 먹는 즐거움이 배로 느껴졌어요.
사진 보시면서 같이 식사한 기분 느껴보세요 :)
엘에이 코리아타운에는 수많은 고깃집이 있지만,
그중에서도 ‘진짜 전통 한식의 깊은 맛’을 느낄 수 있는 곳은 흔치 않아요.
Kobawoo House(고바우 하우스)는 그 몇 안 되는 곳 중 하나예요.
보쌈 한 접시로 한국의 따뜻한 정과 정갈한 밥상을 그대로 전하는,
한식의 기본기에 충실한 맛집이에요.
위치와 분위기
주소: 698 S Vermont Ave, Los Angeles, CA 90005
코리아타운 중심가에 위치해 있어서 접근성이 좋아요.
외관은 깔끔하고, 내부는 전통적인 한식당의 느낌이 물씬 나요.
은은한 조명과 나무 소재 인테리어가 어우러져서 따뜻한 분위기를 자아내요.
테이블 간격이 여유로워서 단체 모임, 가족 외식, 손님 접대까지 두루 적합한 곳이에요.
입구에 들어서면 김치와 고기 냄새 대신 구수한 향이 느껴지고,
홀 중앙에는 커다란 항아리 장식들이 한식의 감성을 살려줘요.
식사 시간대에는 항상 손님들로 붐비고,
특히 현지 미식가들과 한국 교민들에게도 입소문이 자자해요.
대표 메뉴
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고바우 하우스의 대표 메뉴는 단연 보쌈이에요.
한입 베어 물면 느껴지는 부드러운 고기 식감,
그리고 그 위에 얹은 새콤한 김치의 조화가 정말 환상적이에요.-
보쌈 세트 (Bossam Set)
얇게 썬 수육, 직접 담근 보쌈김치, 그리고 새우젓 소스로 구성돼 있어요.
김치는 새콤하면서도 적당히 매콤하고,
수육은 잡내 없이 촉촉하게 삶아져서 입안에서 부드럽게 녹아요. -
도토리묵무침
새콤달콤한 양념에 신선한 채소와 함께 무쳐내서 입맛을 돋워줘요.
보쌈과 찰떡궁합이라 세트로 주문하는 분들이 많아요. -
해물파전 / 감자전
겉은 바삭, 속은 부드러운 전류 메뉴도 인기 많아요.
막걸리 한 잔과 함께하면 완벽한 조합이에요.
이 외에도 불고기, 제육, 찌개류 등 한식 메뉴가 다양하게 준비되어 있어요.
하지만 이 집의 진짜 매력은 **‘보쌈 한상’**이에요 —
고기, 김치, 쌈, 밑반찬이 한상 가득 차려져,
한국식 가족식사 분위기를 그대로 느낄 수 있죠. -
맛과 서비스
보쌈 고기는 잡내가 전혀 없고,
기름기 적당하게 빠진 부드러운 식감이에요.
김치는 단맛보다 새콤한 맛이 중심이라 느끼하지 않고,
한입에 함께 싸 먹으면 정말 완벽해요.
된장찌개, 미역국, 겉절이 같은 밑반찬들도 모두 맛있고,
매번 갓 만들어 내오는 듯한 신선함이 느껴져요.
직원분들은 매우 친절하고,
손님이 많아도 서비스 속도가 빠른 편이에요.
특히 주문 후 일정 시간 기다려야 하지만,
그만큼 모든 음식을 바로 만들어서 내는 ‘집밥의 정성’이 느껴져요.
가격대와 팁
전류, 찌개류: $15~25
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도토리묵, 냉면, 반찬 추가: $10~15
양이 푸짐하고 구성도 알차서 가격 대비 만족도가 높아요.
주차는 매장 앞 발렛 서비스를 이용하면 편리하고,
포장 주문도 깔끔하게 준비해 줘요.
TIP
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주말 점심, 저녁은 웨이팅이 많아요. 예약 가능하면 미리 전화해 두세요.
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보쌈김치 추가는 필수! 남은 김치는 포장해서 집에서도 즐길 수 있어요.
총평
Kobawoo House는 엘에이 한인 타운에서 ‘보쌈의 교과서’로 불릴 만큼 정통성이 있는 곳이에요.
세월의 흔적이 묻어나는 정갈한 한상,
그리고 고기와 김치의 황금 비율이 만들어내는 깊은 맛 —
그 모든 게 이 집의 매력이에요.
“한국의 따뜻한 밥상, 그 정직한 맛을 그대로 담았다.”
엘에이에서 제대로 된 한식이 먹고 싶을 때,
특히 보쌈이 당긴다면 망설이지 말고 Kobawoo House로 가세요.
후회 없는 한 끼가 될 거예요.
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