안녕하세요 K타운모아의 제니에요.
오늘은 오렌지카운티에서 고기의 품질로 입소문이 자자한 **숙달(Sookdal Korean BBQ)**을 소개할게요.
이곳은 ‘드라이에이징 한우’ 콘셉트를 살려 정제된 한식 BBQ를 선보이는 곳이에요.
한국의 유명 브랜드 숙달돼지의 미주 버전으로, 정통 불맛과 현대적인 인테리어가 돋보여요.
고기 질이 뛰어나고 서비스도 섬세해서 가족 외식, 연인 데이트, 회식 장소로 모두 어울려요.
‘고기를 굽는 시간조차 즐거운 경험이 된다’는 말이 이곳에 딱 맞아요.
고급스럽지만 따뜻한 분위기 덕분에 현지에서도 “가장 세련된 BBQ 맛집”으로 꼽혀요.
고기 본연의 맛을 즐기고 싶다면 숙달이 정답이에요.

위치

숙달은 9560 Garden Grove Blvd, Garden Grove, CA 92844에 위치해 있어요.
모란각과 가까운 곳으로, 한인타운 중심가라 접근성이 좋아요.
외관은 현대적이고 세련된 느낌이며, 검은색 톤 간판이 고급스럽게 보입니다.
내부는 조명이 은은하고 좌석 간격이 넓어 쾌적해요.
테이블마다 환기 시설이 잘 되어 있어 고기 냄새가 거의 남지 않아요.
예약 시스템이 잘 되어 있어 주말엔 예약 필수예요.
주차는 식당 앞·뒤 모두 가능해 편리합니다.

대표메뉴

대표 메뉴는 드라이에이징 삼겹살, 목살, 항정살이에요.
삼겹살은 지방과 살코기 비율이 적절해 입안에서 부드럽게 녹아요.
숙성 과정에서 고기의 풍미가 더해져 고소한 맛이 납니다.
항정살은 쫄깃한 식감과 기름기 적당한 감칠맛으로 인기예요.
고기 외에도 김치찌개, 냉면, 된장찌개 등 한식 사이드가 함께 제공돼요.
기본 반찬 구성이 세련되고 깔끔해 고기 맛을 해치지 않아요.
고기를 직원이 직접 구워주는 서비스도 있어 초보자도 편하게 즐길 수 있어요.

가격정보

드라이에이징 삼겹살은 1인분 약 $33~$36, 항정살은 $38 정도예요.
세트 메뉴(2~3인 기준)는 $95~$110 사이로 구성돼요.
점심에는 $20대 런치세트로 합리적인 가격에 즐길 수 있어요.
주류도 와인, 소주, 칵테일까지 다양하게 준비돼 있어요.
가격대는 다소 있지만, 고기 품질을 고려하면 충분히 납득이 가요.
“가격이 아닌 경험을 산다”는 말이 어울리는 식당이에요.

후기 및 분위기

후기에는 “고기 질이 예술”, “서비스가 호텔급이다”는 평이 많아요.
직원들이 고기 굽는 타이밍과 순서를 세심하게 챙겨줘요.
내부 인테리어가 세련돼 있고 조명이 따뜻해 분위기가 좋아요.
커플, 가족, 친구 모두에게 잘 어울리는 공간이에요.
청결 관리가 철저하고 음식이 깔끔하게 제공돼요.
한식의 품격을 한 단계 끌어올린 곳이라는 평가가 많아요