조개 해감 어케하세요?

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조개 해감 어케하세요?

vivia 6 34
한국가서 수산물이모가 알려준 비법인데
너무 효과가 좋아요~ 모레하나 씹히지 않고 깔끔해요~^^
그게 모야면? 몰까요?
 와사비랍니당~ 소금 살짝 넣구 1~2 시간 냉장실에 두면 정말 깨끗하게 빠져요
6 Comments
와사비 넣으면 조개가 다 죽지않나? ㅋㅋ
kakami 07.30 15:57  
오~~~~ 조개 좋아하는데
이방법으로 봉골레파스타 해먹어야 겠어요
봉골레 파스타 조개 어디서 구입하시나용?
Brian 07.30 18:14  
와사비??? 의외네요 ㅎㅎ

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안냐세요? 제이인데요.
저도 오늘은 좀 힘들어서 간단하게 말씀 드리고 갈게여 ㅎ
조개 해감은
물 1리터당 소금 30g~35g을 녹인 소금물에 쇠숟가락을 넣고
검은 비닐봉지를 씌워 2~3시간 동안 어둡고 서늘한 곳에 두어
모래를 뱉어내게 합니다.
아셨죠?
Emily 07.31 03:56  
ㅎㅎ
제이님
 울 엄마가 이케 하셨는데 역쉬 어르신 지혜는 항상 옳네요
피곤함 구염