La 가주마켓 겉절이 따라했는데 ..

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La 가주마켓 겉절이 따라했는데 ..

Applelover 6 12
가주 마켓에 겉절이를 식구들이 너무 좋아해요 ~ 그래서 집에서 해볼려고 만들었는데  똑같이 맛내기가 어렵네요 ㅎ
맛나는 겉절이 레시피  좀 알려주세요 ~
6 Comments
가주 마켓 맛있죠 ~^^ 그런데 미원 맛 아닐까요? ㅎㅎ 나는 조미료 맛이 많이 나는거 같던데..
미원 첨가해보세요 ㅎㅎ
가주마켓 겉절이가 맛있군요
액젓을 맛있는거 골라하면 맛있을것 같아요
저도 질문 ~~
어떤 액젓이 맛있을까요?
참치액젓이나 정말 고수들은 갈치속젓을 쓰더라구요
갈치속젓은 구하기가 힘들어요 ㅡㅡㅋ
겉절이 따뜻한 소금물에 절려서 물을 완전히 빼주는게 중요해요 그래야 물이 많이 안생기고 아삭함이 오래가요
사과랑 양파 갈아서 양념해도 맛있어요 ~ 건고추랑 빨간고추도 갈아 넣으면 색도 이쁘구요 집에서 건강하게 맛있게 만들면 좋죠 ^^
난 멸치젓갈 끓여서 갈아넣어요  그러면 감칠만 폭발해요 ~
겉절이 생각보다 어려워요.. 사먹는돈이 더 싸게 먹는방법이에요 ~^^