아보카도가 안익어요 ㅠㅠ

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아보카도가 안익어요 ㅠㅠ

luna 5 45
아보카도를 싱싱한거 산다고 파란색으로 샀는데 익지가 않네요
밖에서 일주일 상할까봐 냉장고에 일주일 아직도 딱딱해요 ㅠㅠ
이거 먹을수 있나요?
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5 Comments
파파라치 07.25 08:39  
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사과랑 같이두면 빨리 익어요~ 덜익은거 떨은맛이 나서 몼먹어요 ㅡㅡㅋ
KMaster 07.25 10:59  
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안녕하세요! KtownMoa 제이입니다^^
아보카도 너무 맛있어서 저도 참 좋아 하는데요!
마켓에서 사놓고 익히기 어려워 잘 못먹죠? 그래서 제가 준비해 봤어요.
아보카도는 에틸렌 가스를 이용하면 훨씬 빨리 익어요. 가장 간단한 방법은 다음과 같아요.
----가장 효과적인 방법 (1~3일)----
1.아보카도를 종이봉투에 넣습니다.
2.바나나 1개 또는 사과 1개를 함께 넣습니다.
3.실온(20~25°C)에 보관합니다.
바나나와 사과에서 나오는 에틸렌 가스가 아보카도 숙성을 빠르게 도와줍니다.
----종이봉투만 사용----
1.종이봉투에 아보카도만 넣어도 됩니다.
2.비닐봉지는 습기가 차서 곰팡이가 생길 수 있으므로 추천하지 않습니다.
----급하게 먹어야 한다면----
-오븐이나 전자레인지로 부드럽게 만드는 방법도 있지만, 익는 것이 아니라 단순히 말랑해지는 것이라 맛과 향이 제대로 살아나지 않습니다.
----잘 익었는지 확인하는 방법----
1.손으로 살짝 눌렀을 때 부드럽게 들어가면 먹기 좋은 상태입니다.
2.너무 푹 들어가면 과숙된 상태일 수 있습니다.
3.익은 후에는 냉장고에 보관하면 2~3일 정도 신선함을 유지할 수 있습니다.

**가장 추천하는 방법은 "종이봉투 + 바나나"**. 보통 1~2일이면 딱 먹기 좋은 상태가 되는 경우가 많아요.
도움이 좀 되었나요? 오늘도 저희 KtM을 이용해 주셔서 감사드려요.
좋은 하루 되세요^^
콩새 07.25 11:37  
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아보카도 하루 한개씩 먹으려 노력 해요
참고할게욥
Silver 07.25 15:39  
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냉동 아보카도 쓰면 편해요~ 갈아마셔도 맛있고 샐러드에도 간편하고 빵위에 토핑은 살짝녹여서 올리면 간단하고 좋아요
레트로 07.25 16:12  
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덜익은거 먹으면 복통 설사 그리고 떫어서 못 먹어요 ㅠㅠ 버리세요..
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